21/09/2024
Специјалитети из руске кухиње замирисали су у Ритешићу. Највише посла имао је кувар Владимир Лукин, који је професионални кувар у Амбасади Руске федерације у БиХ.
– Најрускија храна су пирошке. Овдје су и купус и јаја, пржимо свјежи купус и додамо кувана јаја, а ожемо додати мало павлаке да буде гушће – појашњава Лукин.
Док кувар препоручује пирошке замјеник руског амбасадора у БиХ Андреј Морозов одлучио се за шашлик.
– То је месо са роштиља на кавкаски начин. Ради се о свињском и пилећем месу које је маринирано са луком и зачинима – каже Морозов.
Руским специјалитетима парирали су домаћи котлићи, чорбе и роштиљ.
У Ритешићу се гради Српско-руски духовни центар и Манастир Свете Матроне Московске.
Биће изграђено и етно село, руски музеј али и прва руска болница.
– У нашем пројекту је била једна мала болница, али да се зове руска болница, која би користила нашем народу, у којој би радили љекари из Русије, који су можда пензионисани – рекао је Зоран Гајић, предсједник Удружења српско-руског пријатељства и јединства православних народа.
Манифестација је окупила локалне излагаче пољопривредих производа, а на штандовима су се нашли домаћи мед, ракија, сокови, ликери и ручни радови.
Коментари
Пошаљи коментар