Вјерници широм свијета данас празнују Свету Варвару, познату у нашем народу и као свету Варвару, чије се чудотворне мошти данас налазе у Кијеву.

Света Варвара

Данас није заповједан црквени празник, али у српском народу је дан свете Варваре поштован и прославља га мали број српских породица као своју крсну славу. Ова стевтитељка се сматра и заштитницом рудара, земљорадника, зидара, кувара, тесара…

Данас се „сије“ жито, у плитак тањир или чинијицу, које ће озеленети до Божића

Код нас је сачуван обичај, иако непознатог порјекла, да се данас кува „варица“ од разних житарица, која се једе наредних дана. Такође се „сије“ жито, у плитак тањир или чинијицу, које ће озеленети до Божића. То чине и римокатолици.

Варица се увече остави да уври поред ватре у лонцу, па се сутра на Варварин дан гледа са које је стране наврило, па се каже да са те стране у пољу треба сејати пшеницу, ако се жели добар род. Варено жито се једе у кући, њим се посипа место где се узима вода за пиће, а мијеша се и са соли, па се даје стоци.

Наши стари кажу да од данашњег дана дан почиње да расте, а ноћи су све краће и до Божића дан буде пола сата дужи, од када почиње нагло да расте.